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欧博客户端下载(www.aLLbet8.vip)_迷恋糖水温润如初子——解密糖水之谜

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深秋的下午,还有什么能比一口香甜爽滑的银耳红枣马蹄爽的糖水更让你心灵澄净,令干燥的身心瞬间得到滋润更舒服的事情?

端碗浅尝,一小口一小口,让温润的糖水慢慢地滑过你的舌喉,仿佛是在享受一个内在的 SPA ,把烦躁的心情熨平了。

煲糖水很好玩,尝试几次之后你便会上瘾,它够简单,值得动用你的智慧、好奇心还有想象力,更能令你时常感觉到健康和幸福。

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喝糖水更是件好玩的事情,在秋天煲水容易令人产生出类似创作的快感,而煲糖水的过程是有趣和动感的,又会令“秋高气爽”这四个字更加动人。

原因有二;其一,秋天空气干燥,水分较少,特别容易咽干鼻燥、唇干口渴、皮肤干燥,而莹润的粤式糖水可以化解秋燥,更是午后首选的可口甜品。

第二,煲糖水这件事是省事又有趣,好像你是一员将军在排兵布阵似的,把众多的食材进行排列组合,或加水、或加冰糖,放在煲盅里或炖锅里几个小时,就算大功告成。在这之前,你唯一需要做的就是——在看完后面内容之后,迅速变成糖水食材达人而已。

当然,要煲出好的糖水,首先要了解食材的属性:

深秋要润不能瞎润,需要根据自己的体质来选择糖水所搭配的食材属性,这样才能令糖水在美味可口的同时,更好地养生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、柠檬、椰子、梨属于寒凉性食物;栗子、核桃、木瓜、龙眼就属于温热性食物;玉米、黄豆、黑豆、花生、鸡蛋.燕窝、蜂蜜、牛奶都是平和性食物。

在中国传统理论中,食物外观的颜色与人体内脏有很微妙的对应关系;青色食物对应肝;赤(红)色食物对应心;黄色食物对应脾;白色食物对应肺,黑色食物对应肾。秋天干燥,润肺当然要以白色食材为主。在众多的白色食材中适合煲糖水的实在不少.除了那些经典的搭配,当然也可以根据自己的喜好变换改良,做出充满个性的养生糖水来。

下面列出各种食材的特性,各位看官可以自行了解:

雪蛤:滋肾.补肺、健脾。

百合:性平味甘、补中益气、温肺止咳、养胃、生津、养心.安神、泽肤。

银耳:清润滋养、滋阴养胃、润肺生津。

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